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La semaine du goût du 15 au 21 octobre 2007 consulter le site officiel...

Technocuisine vient de s'installer en outre-mer dans une collectivité et vous informera des spécificités locales culinaires, des us et coutumes. D'ores et déjà vous pouvez vous rendre sur un site créé par des élèves du collège de M'tsangamouji avec des recettes de cuisine ainsi que leurs traditions, à voir absolument...

Consultez nos nouvelles rubriques , les ressources du CRNHR qui nous informent des nouveaux textes, référentiels, du CAP au BTS sans oublier les mentions complémentaires.

Anne-Sophie Pic élue chef de l'année 2007, la dame de Valence pour ses 3 étoiles au guide Michelin 2007 (lire l'article...)

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