L'Hôtellerie et la Restauration

Préambule:

L'outil pédagogique que peut représenter Internet n'est déjà plus à démontrer néanmoins, pour le néophyte, l'accès à l'information reste parfois le parcours du combattant dans une  fourmilière de moteurs de recherches, de sites et de pages personnelles. Nous espérons par cette sélection vous permettre d'aller à l'essentiel en un minimum de temps.

L'ensemble des sites répertoriés ci-dessous ont été visités et vérifiés dans leur contenu ce qui ne veut pas dire qu'ils soient parfais ni modifiés depuis. Une mise à jour régulière pourra être effectuée avec votre concours. N'hésitez donc pas à nous faire part de vos observations, réflexions et faites-nous connaître d'autres sites qui pourraient apporter un intérêt pour l'information ou la formation à cette adresse:

   Jean-Luc GALLINOTTI

Sommaire:

*        LES OUTILS DE RECHERCHE SPECIALISES

*          LES SITES CULINAIRES :

                *         LA